奧特奇2019年全球飼料大調查出爐 ，這也是奧特奇連續第八年進行全球大調查發布的數據 ，收集了全球144個國家近3萬個飼料廠的數據統計而成 ，2018年全球飼料產量11.03億噸 ，較2017年的10.7億噸增長3% 。若南將整個報告進行梳理，對六個地區 、七個品種的飼料進行了分析和總結 ，歡迎大家提出不同意見 。

一 、全球不同地區的飼料產量分析

      總述 ：從全球六大地區的飼料產量來看 ，亞太地區仍然是世界領先的飼料生產地區 ，占全球飼料總產量的36% ，其次是歐洲占25%和北美18%;

      六大地區在2018年的飼料產量同比2017年全部是增加的 ，增長最多的是非洲5% ，其次是歐洲和亞太地區 ，分別是4%和3%;這一情況與第七次調查結果有所不同 ，2017年相比2016年 ，產量增長最多的是歐洲7% ，其次是亞洲和拉丁美洲 ，且中東和非洲的飼料產量同比2016年是下降的;

      也就是說 ，非洲和中東的產量在2018年和2017年的趨勢簡直是大逆轉 ，其它地區增幅稍有不同 。

      wellbet對六大地區分別進行分析 ：亞太地區 、歐洲和拉美分別給出了產量最大的前八個國家 ，如下圖所示 ：

      亞太地區 ：飼料產量全球最多3.811億噸 ，占比36% ，主要的飼料品種有豬料和肉雞料，第一非中國莫屬 ，該地區有全球最大的水產料 、蛋雞料 、肉雞料和其它禽料的生產商;寵物料增加13% ，主要是印度尼西亞 、台灣 、泰國和斯裏蘭卡 。

      東南亞 ：其中越南 、菲律賓 、泰國和印度尼西亞4個國家的產量占整個東南亞的93.7% ，似乎這些國家也是我國飼料企業在海外投資的主要聚集地吧?東南亞生產了亞太地區30%的水產料和50%的寵物飼料 。

      歐洲 ：全球第二大飼料生產區 ，2.671億噸 ，主要品種是豬料 、肉雞料和奶牛料 ，土耳其 、荷蘭和西班牙有犢牛料最大的生產商在 ，法國、德國 、意大利和波蘭有火雞料最大的生產商 ，希臘 、西班牙和土耳其有其它反芻料的最大生產商 ，可見歐洲的集約化程度較高 。

      歐盟包含了整個歐洲70%的飼料廠 ，大約生產了全歐洲水產料的40% 、肉牛料60% 、肉雞料50% 、奶牛料80% 、蛋雞料50% 、火雞料90% 、寵物料95% 。

      北美 ：全球第三大飼料產區 ，1.946億噸 ，增長率2% ，主要飼料生產國是美國和加拿大 ，其飼料產量如下 ：

      拉丁美洲 ：第四大飼料生產區 ，1.607億噸 ，增長率1% ，主要飼料品種是肉雞 、豬和奶牛料 ，但是肉雞料產量下降2% ，主要是巴西 、智利 、哥倫比亞和委內瑞拉產量下降所致 。

      非洲 ：飼料產量增長最多的地區 ，約5% ，而且非洲的肉雞料增長最多 ，達9% ，非洲地區配合飼料的價格也最高 ，摩洛哥在牛料 、禽料方麵都有所增長 ，但是飼料成本低於非洲其他地區的 。

      中東 ：是飼料廠數量增長最多的地區 ，肉雞料增長量最大 ，50萬噸 ，主要是愛爾蘭的貢獻 ，沙特阿拉伯生產了中東75%的羊料和駱駝料 。

二 、全球不同品種動物飼料產量分析

      從不同地區的各品種飼料產量來看 ：

      亞太地區是豬料 、肉雞料 、蛋雞料和水產料的第一大飼料生產區;歐洲是奶牛料的第一大生產區;北美是肉牛料和寵物料的第一大生產區 ，難道北美人熱愛飼養寵物嗎?

      從不同品種的飼料來看 ：肉雞和豬料仍然是最主要的飼料品種 ，2018年全球產量分別是3.046億噸和2.932億噸 ，其次是蛋雞和奶牛飼料 ，產量分別是1.526億噸和1.312億噸 。

      上圖給出了肉雞料 、豬料和水產料產量最多的前八個國家(肉雞料是前七個國家) ，中國在這三種料中均位列第一 ，美國和巴西分別是肉雞料和豬料的第二和第三 ，越南是水產料第二 。

      肉雞料 ：總量增長3% ，前八名生產國的產量占總產量的60% ，中國 、美國和巴西肉雞料產量位列前三 ，但是拉丁美洲肉雞的量稍微有一點下降 ，委內瑞拉 、智利和巴西的肉雞產量都有所下降 。

      豬料 ：總體增長1% ，除亞太地區降低3%以外 ，其餘地區都是增加的;全球前三的豬料生產國與肉雞料一致 ，仍然是中國 、美國和巴西 。

      奶牛料 ：總體增長3% ，且沒有地區產量下降，亞太地區奶牛料增長最大的是印度和尼泊爾;愛爾蘭 、瑞士和英國隨著管製撤銷 ，奶牛料的量有所增加 。

      肉牛料 ：基本與2017年持平 ，主要是消費習慣的變化;亞太地區降幅加大 ，主要是孟加拉國 、蒙古和印度尼西亞;歐洲小幅下降 ，如法國和立陶宛;增長的地區有亞洲的蘇丹 、塞舌爾 、摩洛哥 ，拉美的秘魯和墨西哥 ，還有美國 。

      水產料 ：總體增長4% ，位列前三的是中國 、越南和印度 ，亞太地區增長5% ，主要有斯裏蘭卡 、印度尼西亞和越南;歐洲增長5% ，有克羅地亞 、土耳其和挪威 。

      寵物飼料 ：增長1% ，2017年是歐洲領先 ，今年重新評估後北美領先歐洲20萬噸 ，非洲和拉美有小幅下降 。

      馬料 ：增長率超過1% ，北美產量大幅領先其他地區 ，約400萬噸 ，和2017年基本持平 ，亞太和歐洲地區產量是增長的 。

三 、全球前八大飼料生產國

      2017年前七大飼料生產國是 ：中國 、美國 、巴西 、俄羅斯 、墨西哥，印度和西班牙 。

      2018年前八大飼料生產國占全球產量的55% ：中國 ，美國 ，巴西 ，俄羅斯 ，印度 ，墨西哥 ，西班牙和土耳其 。2018年印度首次超過墨西哥躍居第五 。中國飼料產量是1.879億噸 ，奧特奇的數據與我國官方公布的數據有所出入 ，我國飼料產量2015年就突破2億噸 ，2017年是2.2億噸 ，當然這也和統計口徑 、方法等有關 。

      2018年全球前八大生產國的水產料 、肉牛料 、肉雞料 、奶牛料和豬料分別占該品種總量的52% 、57% 、59% 、49%和61% 。

      印度 ：去年顯示7%的增長率和今年的13% ，印度的飼料產量明顯快速增長 ，不僅僅是一種 ，而是所有品種!從水產飼料到山羊穀物 ，印度的飼料產量在wellbet評估的所有13個類別中都有所增加 。

      挪威是歐洲最大的水產飼料生產國 ，占該地區水產飼料總產量的45% 。

      越南的水產養殖飼料增加近100萬噸 ，導致亞太地區2018年水產養殖飼料產量增長6% 。

四 、總結

      1 、全球飼料總產量11.034億噸 ，中國1.879億噸 ，位列第一 ，占總產量的17%;

      2 、2018年所有地區飼料產量均呈現增長的趨勢 ，其中亞太地區飼料產量最大 ，所占份額約36%;非洲地區雖然份額較小 ，但增長最快 ，約5%;

      3 、亞太地區是豬料 、肉雞料 、蛋雞料和水產料的第一大飼料生產區;歐洲是奶牛料的第一大生產區;北美是肉牛料和寵物料的第一大生產區;

      4 、2018年前八大飼料生產國占全球產量的55% ：中國 ，美國 ，巴西 ，俄羅斯 ，印度 ，墨西哥 ，西班牙和土耳其 ，印度所有的飼料都快速增加 ，首次超過墨西哥成為第五 ，而中國是全球生產水產料 、豬料和肉雞料最多的國家;

      5 、越南的水產料增加近100萬噸 ，導致了亞太地區水產料的增加 。