湖北省物價局日前對生豬2016年度生產成本和收益的調查結果顯示 ,去年規模豬場生豬頭均賺了500多元 。針對當前不太樂觀的生豬價格走勢 ,業內普遍認為 ,後期豬價有望企穩回升 ,今年生豬養殖仍有賺頭 。
湖北省省物價局調查顯示 ,2016年散養 、小規模 、中規模 、大規模養殖生豬 ,每50公斤出售價格分別為 :897.63元 、914.29元 、913.67元 、912.72元 ,同比分別上升15.48% 、19.71% 、20.08% 、20.37%.生豬市場價格持續上漲為生豬養殖帶來可觀收益 。散養 、小規模 、中規模 、大規模生豬頭平淨利潤分別為202.63元 、440.34元 、532.15元 、535.4元 ,同比增加134.88% 、135.4%、106.48% 、86.25%.
17日省物價局相關人員介紹說 ,生豬市場價格持續回升的主要原因是受到市場供求關係的影響 。前幾年生豬行情低迷 ,導致養殖戶出現了大麵積虧損 ,加上受到2015年以來持續加碼的環保要求和2016年極端天氣的影響 ,大部分散養戶退出了養殖行列 ,部分規模養殖場也通過淘汰母豬等方式減少生豬存欄數量 ,形成生豬供求缺口 ,導致生豬售價上升 。
然而 ,春節過後 ,生豬價格未能繼續堅挺 。繼3月中旬豬價出現一次較大跌幅後 ,4月以來又出現了第二輪較大幅度的跌價 ,近幾天甚至出現猛跌 ,全國生豬出欄均價已跌破15元/公斤 ,我省部分地方已跌至14元/公斤 ,一時引起養殖行業的擔心 ,部分養殖戶開始加快生豬出欄 。但業界普遍認為 ,這種下跌趨勢不會持續太久 。據農業部相關數據顯示 ,生豬存欄量逐漸不足 。該部預測 ,5月豬價會出現回穩狀況 。
華中農業大學動科動醫學院教授何啟蓋受訪時表示 ,有史以來最嚴環保政策的實施 ,大量不合標準的養殖戶或退出養殖行業 ,或進行嚴格整改 ,生豬養殖門檻的提高 ,將使生豬存欄繼續不足 ,豬肉供應量依舊偏緊 。他認為 ,2017年生豬市場價格能保持樂觀勢頭 ,養殖戶有望繼續賺錢 。